Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2inox

  • 1430000р.
  • Производители Polair
  • Модель: Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2inox
  • Наличие: 1

Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней).

Материал обшивок корпуса снаружисталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутристаль нержавеющая
Габаритные размеры, мм1400*1700*2240
ХладагентR404
Максимальная потребляемая мощность, кВт4,6
Охлаждение от … до …*от +90°С до +3°С
Время охлаждения90 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг130
Замораживание от … до …*от +90°С до -18°С
Время замораживания240 мин
Масса замораживаемого продукта, кг100
Система электропитания, В/Гц3/N/PE 400в 50 гц
Термощупесть
Мощность компрессора, кВт5,9
Система управленияэлектронный блок
Оттайкаавтоматическая горячим газом
Вместимость2 тележки под GN1/1

Будьте в курсе