Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Шкаф пекарский Abat ГШ-2

  • 190200р.
  • Производители Abat
  • Модель: Шкаф пекарский Abat ГШ-2
  • Наличие: 1
Характеристики
      • Типгазовые
      • Габаритные размеры, мм1300х970(1057)х1645(1847)
      • Масса, кг230
      • Номинальная потребляемая мощность, кВт16
      • Материал изготовления камерыоцинкованная сталь
      • Пароувлажнениенет
      • Диапазон регулирования температуры, °С+100...+340
      • Количество камер2
      • Площадь пода, м20,75
      • Время разогрева камеры до 240 °C, мин30
      • Внутренние размеры камеры, мм1035х770х250
      • Вместимость каждой камеры24 хлебные формы №7

    Шкаф пекарский ГШ-2 Abat газовый предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

    Особенности:

    - 2 пекарные камеры;
    - материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
    - внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
    - вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
    - поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
    - дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;
    - съемный дымоход;
    - пьезорозжиг;
    - газ-контроль;
    - плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
    - разогрев до +340 С за 30 минут;
    - возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
    - съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
    - боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
    - крашеная подставка;
    - регулируемые по высоте ножки.

Будьте в курсе