Ваше местоположение:
- Характеристики
- Типэлектрические
- Габаритные размеры, мм1300х1107х1700
- Масса, кг331
- Номинальная потребляемая мощность, кВт14,64
- Номинальное напряжение, В400
- Материал изготовления камерынержавеющая сталь
- Пароувлажнениеесть
- Диапазон регулирования температуры, °С+50...+320
- Количество камер3
- Площадь пода, м22,25 (0,75х3)
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин30
- Внутренние размеры камеры, мм1035х800х280(250)
- Вместимость каждой камеры24 хлебные формы №7
- Масса в упаковке, кг1400х1215х1888
- Производительность, л/ч387
Шкаф пекарский ЭШП-3 Abat подовый, предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
-125x55.png)
-125x55.jpg)
-125x55.jpg)
