UA-149270978-2

Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Печь конвекционная Abat КПП-4П

  • 76000р.
  • Производители Abat
  • Модель: Печь конвекционная Abat КПП-4П
  • Наличие: 1
Основные характеристики
Подключение220 В
Пароувлажнение
Количество уровней4
Противеньуменьшенный
Размер противня460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режим270 °С
Управлениеэлектронное
Ширина625 мм
Глубина765 мм
Высота514 мм
Вес (без упаковки)46 кг
Страна-производительРоссия
Описание

 Конвекционная печь  предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • Реверсивный вентилятор
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 3,5 кВт
    • Лампа освещения: 0,025 кВт
    • ТЭНы: 3 кВт
  • Расход воды: 3,5 л
  • Время разогрева камеры до 240 °С:
    • Сухой нагрев: 13 мин.
    • Влажный нагрев: 15 мин.
  • Количество ТЭНов: 1

Будьте в курсе