UA-149270978-2

Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT

  • 95000р.
  • Производители Abat
  • Модель: Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT
  • Наличие: 1
Основные характеристики
Производительность125 кг/ч
Обьем дежи40 л
Загрузка теста25 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощность1.4 кВт
Ширина455 мм
Глубина790 мм
Высота750 мм
Вес (без упаковки)100 кг
Страна-производительРоссия
Описание

 Спиральный тестомес  ​используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Таймер
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста дрожжевого теста: 25 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: от 80 до 160 об/мин.
    • Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная: от 0,8 до 1,4 кВт
    • Электродвигатель: от 0,8 до 1,4 кВт

Будьте в курсе