Ваше местоположение:
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB с пароувлажнением
- 93462р.
- Производители Inoxtrend
- Модель: GUP-604EB с пароувлажнением
- Наличие: 1
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | |
Подключение к воде | |
Количество уровней | 4 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 6.4 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 560 мм |
Вес (без упаковки) | 59 кг |
Страна-производитель | Италия |
Описание
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста, приготовления простых блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Прямая система генерации пара
- Вентиляторы из нержавеющей стали с автореверсом
- Термостат камеры
- Дверь с двойным стеклом
- Рабочая камера с закругленными углами
- Индикатор нагрева камеры
- Легкоснимаемое уплотнение двери из силикона
- Эргономичная ручка
Дополнительные характеристики:
- Таймер: от 0 до 120 минут
- Количество программ: 99
- Диаметр подключения к воде: 3/4
- Давление: от 1,5 до 2,5 бар
- Соединительная муфта: 32 мм