Ваше местоположение:
Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши)
- 103600р.
- Производители Abat
- Модель: Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши)
- Наличие: 1
Основные характеристики
Источник тепла | 380 В |
Вместимость (пицц) | 6 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 6 |
Внутренние размеры камеры | 1050x780x176 мм |
Диаметр пиццы | 35 см |
Температурный режим | от 20 до 450 °С |
Ширина | от 1304 до 1364 мм |
Глубина | от 1021 до 1119 мм |
Высота | 327 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Печь для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометром для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 механических термостата
- Верхние и нижные ТЭНы регулируеются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом расстойки
- Внутренняя подсветка
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: 9,68 кВт
- Лампа освещения: 0,08 кВт
- ТЭНы: 4,8 кВт
- Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.
- Площадь пода: 0,73 м2
- Количество ТЭНов: 12