Ваше местоположение:
Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
- 84100р.
- Производители Abat
- Модель: Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2Э
- Наличие: 1
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | |
Количество уровней | 4 |
Противень | GN 1/2 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Ширина | 520 мм |
Глубина | 765 мм |
Высота | 514 мм |
Вес (без упаковки) | 42 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла.
Особенности:
- Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- Реверсивный вентилятор
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 3,5 кВт
- Лампа освещения: 0,025 кВт
- ТЭНы: 3 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 9 мин.
- Количество ТЭНов: 1