Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Шкаф расстойный FJ-26 Foodatlas

  • 72619р.
  • Производители Foodatlas
  • Модель: 26984
  • Наличие: 3-5 дней

Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 – важное оборудование, применяемое для оснащения помещений для приготовления хлебопекарных и кондитерских изделий. Его основная задача – обеспечение технологически правильной расстойки заготовок из теста после того, как тесто было извлечено из тестомеса и помещено в формы. Тестовые «полуфабрикаты» расстаиваются в шкафу до того момента, пока не будут отправлены в печь.

Изделие произведено из качественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает надлежащий визуальный контроль над заготовками. Расположенный внутри шкафа вентилятор разгоняет горячий воздух по всему объему, создавая оптимальные условия по влажности и температуре.

Основные характеристики:

  • Номинальная мощность 2800 Вт;
  • Вес изделия 52 кг;
  • Габаритные наружные размеры шкафа 1000x700x1610 мм;
  • Габаритные размеры камеры 950x620x1235 мм;
  • Размеры используемых подов/противней/подносов – 600x400 мм;
  • Максимальная температура 110℃.

Энергоэффективность шкафа расстоечного Foodatlas FJ-26 достигается за счет качественно выполненной изоляции всей конструкции. Для удобства эксплуатации изделие устанавливается на специальные подставки из резины.

Направляющие с технологией свободного вращения в местах посадки позволяет быстро и просто устанавливать поды в шкаф и извлекать из него. Управление шкафом производится посредством несложной панели управления, состоящей из пары поворотных реле.

Купить расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 с возможностью доставки по всем регионам РФ и Таможенного союза вы можете прямо здесь и сейчас, в том числе и в кредит.

Будьте в курсе