Ваше местоположение:
Котел варочный Abat КПЭМ-250-П
- 194600р.
- Производители Abat
- Модель: Котел варочный Abat КПЭМ-250-П
- Наличие: 1
Основные характеристики
Формат | стационарный |
Объем | 250 л |
Диаметр котла | 790 мм |
Ширина | 1066 мм |
Глубина | 1065 мм |
Высота | 1116 мм |
Вес (без упаковки) | 134 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Варочный котел предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Работа от внешнего парогенератора
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Предохранительные клапаны от избыточного давления свыше 0,5 кг/см² и от пониженного давления менее 0,02 кг/см².
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева воды в сосуде: 40 мин.
- Расход пара на разогрев: 55 кг/час
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316