UA-149270978-2

Ваше местоположение:

  8 (800) 511-73-43

+79227503373

azbukato@yandex.ru

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40

  • 95700р.
  • Производители Abat
  • Модель: Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
  • Наличие: 1
Основные характеристики
Подключение380 В
Опрокидываниеручное
Площадь пода чаши0.27 м2
Объем чаши40 л
Температурный режимот 20 до 270 °С
Ширина840 мм
Глубина1050 мм
Высота940 мм
Вес (без упаковки)94 кг
Страна-производительРоссия
Описание

 Опрокидывающаяся сковорода  предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
  • Потребляемая мощность: 9 кВт
  • Количество ТЭНов: 3

Будьте в курсе