Ваше местоположение:
Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT
- 102300р.
- Производители Abat
- Модель: Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT
- Наличие: 1
Основные характеристики
Производительность | 100 кг/ч |
Объем дежи | 30 л |
Загрузка теста | 20 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 450 мм |
Глубина | 790 мм |
Высота | 720 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Спиральный тестомес используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод
- Таймер
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность: 0,75 / 1,1 кВт